エシカル管理栄養士の森みらいです!
私は薬膳を学んでいて「薬膳アドバイザー」という資格を取得しています。
今回は、これからの季節におすすめの食材を紹介します。
この季節の過ごし方によって、風邪を予防したり、秋バテせずに過ごせますよ。
肌や喉を潤す「はちみつ」の効果・効能
はちみつの効果
- 肌の乾燥を防ぐ
- 喉を潤し、咳や痰を鎮める
- 風邪予防
喉がイガイガするな、というときはすぐにはちみつをなめると良いですよ!
はちみつの種類によっても味が全然違うので、いろいろ試して好みのものを見つけてみてみてくださいね!
みらい
はちみつはびん詰されたものを選ぼう♪
水分を多く含む「秋の果物」の薬膳効果
秋の果物は、梨・柿・ぶどうなどがあり、水分を多く含むので喉の乾きを潤し、風邪予防に効果が期待できます。
みらい
パッケージフリーの新鮮な果物を選びましょう♪
秋の果物・ぶどう
ぶどうは「ぶどう糖」という言葉があるようにすぐにエネルギーとなるので、疲れやすい方のエネルギー補給にぴったり。
また、利水作用という体の余分な水分を追い出す作用があるため、むくみに悩む方におすすめです。